【酸化還元電位(Eh)】 土壌の酸化還元の強さを表す単位で、酸化還元電位とも呼ばれています。土壌はEhの値が大きいほど酸化状態、小さいほど還元状態にあるといえます。 通常、畑地のEhは+0.6～+0.7V（+600～+700ｍV）ですが、灌水下の水田土壌では有機物により酸素...